A karácsonyi előkészületek során a tervezés nagyon fontos, de legalább annyira fontos a lazaság, a jó hangulat, a rögtönzés a családban.
Ha az elfoglalt családtagoknak az ideje engedi, ajánlatos előre felkészülni, hogy minden zökkenőmentesen alakuljon.
Bevásárlás és hangulat
A vásárlást akár két héttel korábban elkezdhetjük, vegyük meg az italokat és a töltött káposztához valót előre.
A húsokat, halakat le is fagyaszthatjuk, készítsünk sokáig elálló süteményeket.
Aki nagyon elfoglalt, nyugodtan rendeljen cukrászdából.
A karácsonyi hangulat az apróságokon múlik: a gyertyafényen, a szép zenén, az ünneplőruhán, a különleges ételdíszítésen, a kicsit több odafigyelésen.
Lehet gyönyörű karácsonyunk tonhalas szendviccsel és egy pohár forralt borral is.
A lelkünket díszítsük, ez a fontos.
A karácsonyi lista
Vannak, akik december 24-én reggel elmennek vásárolni, gyorsan megvesznek mindent (általában ötlettelen ajándékokat), hazamennek, becsomagolják, és már el is intézték az ajándékozást.
Akinek azonban akad az ünnepek előtt ideje rákészülni, annak ajánlatos az ötletek összegyűjtésével kezdenie, ezután jöhet az elkészítés vagy megvásárlás, csomagolás.
A karácsonyi listát is fontos megírni, hiszen nem árt, ha tudjuk, kinek mit adunk, főleg ha nagy a család, és nem feltétlenül enged meg bármit a karácsonyi büdzsénk.
<<<Letölthető önéletrajz minták!>>>
Különben a saját készítésű ajándékokkal is nagy örömet szerezhetünk. Ha nem vagyunk rutinos kézművesek, de szívesen ajándékoznánk saját készítésű dolgokat, süthetünk aprósüteményeket, készíthetünk fűszerolajokat.
A menü előkészítése
Fontos, hogy megtervezzük előre a karácsonyi menüt is.
Jó, ha pluszadagokkal számolunk, a maradékot meg lehet enni a két ünnep között.
$$$ Jól fizető munkák diplomásoknak! $$$
Ne felejtsük el a reggeliket sem – nem kell hatalmas dolgokra gondolni, csak legyen egészséges – és talán egy kicsit más, mint a hétköznapi reggeli.
Készítsünk például narancslekvárt a családnak vagy csillag alakú pirítósokat.
A kenyérbe mindkét oldalon kicsit belenyomjuk a csillagos kiszúróformát, és így sütjük ki.
Ha a karácsonyi családi találkozó nálunk lesz, nem kell 12 emberre egyedül főzni 5 fogást.
Nyugodtan kérjük meg a vendégeket, családtagokat, hogy szálljanak be segíteni. Egyvalaki csinálja meg a majonézes krumplit a rántott halhoz, a másik hozzon egy nagy adag levest.
<<<Angol nyelvi tesztekhez katt ide!>>>
Ők is örülni fognak, ha megmutathatják, hogy mit tudnak a konyhában.
